Der Herbst naht und mit ihm auch die allerschönste Apfelzeit. Wie wir sie lieben, könnt Ihr Euch bei meinem Blognamen ja sicherlich denken. Und ich finde ja, es gibt so unglaublich viele tolle Apfelrezepte.
Herbstzeit ist Apfelzeit
Heute habe ich Euch wieder eines mitgebracht, nämlich ein einfaches, aber sehr leckeres Apfeltiramisu. Das ist schnell gemacht und schmeckt kleinen und großen Schleckermäulern gleich gut.
Ihr braucht für das Apfeltiramisu {ca. 6 Portionen}:
- 125 Gramm Löffelbiskuits
- Ein großes Glas Apfelmus oder Apfelmark (370 Gramm) oder selbst gemachten Apfelmus
- 250 Gramm Crème fraîche
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Sahne
- 2 TL Backkakao
So wird das Apfeltiramisu gemacht:
Die Löffelbiskuit werden auf den Boden einer Auflaufform gelegt. Wenn Ihr alle Kekse aufbraucht, hat die Form die richtige Größe.
Danach wird das Apfelmus/Apfelmark drüber gegeben und mit einem großen Löffel gut verteilt.
Die Crème fraîche mit dem Vanillezucker gut verrühren und auf die Schicht Apfelmus/Apfelmark verteilen.
Danach die Sahne steif schlagen und gleichmäßig auf der Crème fraîche verteilen. Die Auflaufform nun ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Tiramisu schön fest wird.
Kurz vor dem Servieren das Tiramisu noch mit 2 TL Kakaopulver bestäuben und dann guten Appetit.
Lasst es Euch schmecken,
Weitere Apfel-Rezepte auf meinem Blog sind:
Advents-Apfel Gelee
Kein Rezept, aber sehr süß:
Ein Apfel-Steckspiel selbst machen
Herzlich Willkommen bei Zuckersüße Äpfel, dem kreativen Familien- und Reiseblog. Hier wird gebastelt und gewerkelt, gehäkelt, gekocht und gebacken, gelesen, gespielt und gereist. Dazu gibt es immer wieder schönes und nachdenkliches aus dem Alltag als Mama von drei Kindern. Authentisch und liebevoll, so wie wir sind, nehmen wir Euch mit in unsere bunte Welt. Ihr könnt mir auch per Newsletter, Facebook, Instagram oder Pinterest folgen.
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