Ein toller Eisenbahnkuchen mit Kleinen Rührkuchen von Dr. Oetker

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Meine Kinder lieben Eisenbahnkuchen! Ich weiß noch, der kleine Freund meiner Tochter bekam zu jedem Geburtstag einen und an der Lok hingen so viele Waggons, wie Gäste kamen, damit jedes der Kinder seinen eigenen kleinen Kuchen hatte. 

 

Eisenbahnkuchen für Kinder 

 

Die Kinder waren immer restlos begeistert und auf der Kaffeetafel sah es einfach zu schön aus, wie der kleine Zug dort aufgebaut war. Als die Kinder etwas älter wurden, gab es dann zwei bunt verzierte Waggons pro Kind und der Zug blieb viele Jahre das Highlight auf jedem Kindergeburtstag. 

 

Ein schneller und kinderleichter Eisenbahnkuchen

 

Richtig schnell und kinderleicht ist so ein toller Eisenbahnkuchen mit den Kleinen Rührkuchen von Dr. Oetker gemacht. Sie haben gleich die passende Größe, man muss nicht unzählige Waggons backen und es gibt sie als Marmorkuchen, Zitronenkuchen, Schokokuchen und Marzipankuchen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Da sie backfrisch versiegelt werden, schmecken alle vier Sorten wie selbstgebacken, saftig und total lecker.

Der perfekte Kuchen für den Kindergeburtstag

 

Für unseren Eisenbahnkuchen brauchten wir sechs Kleine Rührkuchen, eine Dr. Oetker Schokoladenglasur und verschiedene Dekor Produkte, von denen Dr. Oetker im Supermarkt eine große Auswahl hat. 

 

 

Ein Eisenbahnkuchen ohne Backen 

 

Zuerst haben wir die Lok gebaut und hierfür einen Marmorkuchen als Unterteil und einen halben Marmorkuchen als Fahrerkabine genommen. Damit beides gut zusammenhält, haben wir die dunkle Dr. Oetker Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen, das Unterteil damit eingestrichen und den halben Kuchen darauf gesetzt. 

 

Die einzelnen Waggons haben wir hinter die Lok gestellt, mit den Dr. Oetker Schokoröllchen verbunden. Man kann sie einfach in die Kuchen stecken und danach konnte jedes Kind einen Waggon mit Streuseln, Zuckerschrift und Dekor verzieren. 

 

 

Den Eisenbahnkuchen verzieren 

 

Möchte man etwas auf den Rührkuchen befestigen, kann man hierfür auch die dunkle Kuvertüre nehmen. Dann einfach eine Fläche damit bestreichen und zum Beispiel die Streusel darauf verteilen. Zum Befestigen für einzelne kleine Dinge wie die Reifen der Lok, die Blümchen und Brauseperlen, eignet sich auch die Zuckerschrift wunderbar. Damit macht man dann auf dem Rührkuchen einen Punkt und klebt die Dekoration darauf. 

 

Wir hatten alle einen riesengroßen Spaß beim Bauen und Verzieren des Kuchens und zwischendurch wanderte natürlich auch mal das ein oder andere in den Mund. Das gehört einfach dazu. Richtig klasse finden wir auch die Lok mit ihren 

Dr. Oetker Zuckeraugen, sie schaut einfach zu lustig aus.

Ein Eisenbahnkuchen für den Kindergeburtstag 

 

Als der Eisenbahnkuchen fertig war, waren wir alle begeistert und die Kinder wollten am liebsten noch mehr Waggons und am besten gleich einen zweiten Kuchenzug bauen. So einfach ist das manchmal, den perfekten Geburtstagskuchen zu machen! Ganz ohne viel Backstress sorgen die Kleinen Rührkuchen von Dr. Oetker mit ein bisschen Dekor für leuchtende Kinderaugen. 

 

 

Viel Spaß,

 

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